Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

cach lam com ga To phu 30 Hai cách ngâm chanh đơn giản Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon cach lam ga nuong đài lu rau câu trái dưa hấu ba chỉ kho củ cải mặn ba roi nuong lươn nấu cháo lam chao ga mut cu den cạch lam ga quay thit vit bánh sô cô la nước dâu ta bò kho ăn tiệc cơm chiên rong biển xúc xích rua cúng chà sen Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé cach nau che dau do hoa oải hương hùm trang trí gối nấm bào ngư xào thiên lý MC thuy hanh chả gà nhan thit bo om đậu hũ non thực khách banh mi nuong pho mai Thuong han lam banh deo ngon clip lam vit quay bánh sandwich cuộn trứng tao tau tất niên mực xào dưa chua Cách làm cà muối xổi nhanh sup suon non 9 tao canh rieu ca cách làm bánh pateso nau cari Giỗ Tổ Hùng Vương salad gà ruốc thịt lợn sô cô la ngày tình nhân chuối lát nướng mì trứng Mien trung mon bo kho ấn độ nướng thịt ba chỉ trái cây nấu canh nấm rau cau trai dua bánh men lam ga xao hanh nhan ngon cach lam banh pho mai xoan cách kho cá nục gan bo ngam chua ngot lam mon trang mieng salad cá ngừ cà chua Mùa lạnh cach lam dau phu Cắt tỉa rau già tỉ khoai lang lac pho mai Chân gà sa tắc đậu đỗ gi Bánh bông lan măng tươi muối tỏi ớt công thức há cảo chay cach lam tom xao ngon sinh tố sữa đậu nành Cách làm miến banh bao hap cach lam banh gato bup be Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự Lam kim chi Mon an sang su hào xào thit bo ham bi do Nước dừa Thạch dừa lẩu mắm miền Tây Cách làm Theo mùa Mang xào tà hũ che khuc bach gà nướng BBQ Tuyết Nguyễn cải muối Rau bí xào lam trung nuong pho mai chủ nhật sup du du thịt heo xào sả hoa sen chien đuổi Ca kho mo phụ kiện cho tóc Nau cari ga Ăn vẶt nem chua bắp cải cuốn tra sua tran chau lam kem ngon thịt xá xíu bắp rang món pasta mới lạ